Suiça

O raclette

28. outubro 2014

Batata pra todo lado!

Um dos ingredientes base da cozinha Suíça é com certeza a batata, confesso que nunca fui fã das nossas amiguinhas redondinhas, porém chegando aqui me deparei com pratos maravilhosos feitos com queijos e molhos sensacionais onde a amarelinha brilha tanto como estrela quanto como coadjuvante.

Uma dica para quem passar pela Suíça: POR FAVOR, não deixe de comer um Raclette, esse prato simples consiste em comer o queijo de raclette devidamente derretido com batatas, legumes, salsichas, champignon, bacon, temperos e outras coisitas a mais, porém o ponto alto do raclette é que você faz a costumização total do seu prato.

É incrivel como cada mistura de tempero ou igrediente adicionado cria um sabor único, podem acreditar que a noite de raclette fica super agradável com boas companhias e uma taça de vinho.

Küsse!

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